Die Braunschweiger Tafel e.V. wurde im Juni 1996 als gemeinnütziger Verein gegründet. Seitdem verteilen wir, mit der Hilfe unserer ca. 157 Ehrenamtlichen, täglich gespendete Lebensmittel an bedürftige Menschen und soziale Einrichtungen. Wir versorgen so etwa 5000 Braunschweiger Bürgerinnen und Bürger mit Lebensmitteln.